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Rhône
DANS CE VIGNOBLE LES ZINZINS DU VIN VOUS PROPOSENT :
> 19 DOMAINES
> 30 VINS
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DARD ET RIBO
Vins du Rhône nature
Les vins sans concession du domaine sont avant tout le fruit de deux personnalités, René-Jean Dard et François Ribo, qui ont su définir un style tout en finesse, au plus près du terroir et du fruit, sur la syrah pour les rouges, la marsanne et la roussanne pour les blancs.
rhône nord
Vin Blanc
AOC SAINT-JOSEPH Les bâties 2004 DARD ET RIBO
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
bouteille (75 cl)
24,00 €
Domaine Gourt de Mautens
rasteau
rasteau
côtes-du-rhône
Vin Rouge
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Rasteau 2000 Domaine Gourt de Mautens
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
bouteille (75 cl)
32,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Rasteau 2001 Domaine Gourt de Mautens
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
bouteille (75 cl)
32,00 €
DOMAINE GRAMENON
Côtes-du-Rhône
Le domaine se trouve au nord des Côtes-du-Rhône non loin de l'enclave des papes, en drôme provençale, où les terroirs plus frais donnent beaucoup de finesse aux vins issus de viognier, syrah et grenache, dont une vigne de ceps centenaires : la cuvée "La Mémé". Les vins sont maintenant vinifiés par Michèle Aubéry-Laurent.
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE LA MÉMÉ 2004 DOMAINE GRAMENON
Cépage : grenache noir
Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure avant.
Conseil cuisine : du veau aux herbes.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : une parcelle de grenaches centenaires "franc de pied" donnent cette grande cuvée aux tanins fins et sans lourdeur. Un beau sillage en bouche qui se termine sur la fraîcheur : superbes arômes de cerise, d'épices et de réglisse.
bouteille (75 cl)
26,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE A PASCAL S. 2004 DOMAINE GRAMENON
Cépage : grenache noir
Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure avant
Conseil cuisine : boeuf grillé aux romarin.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Les vieilles vignes de grenache du domaine donnent cette grande cuvée aux tanins veloutés et sans lourdeur. Un beau sillage en bouche qui se termine sur la fraîcheur : superbes arômes de cerise, d'épices et de réglisse.
bouteille (75 cl)
38,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE LA SAGESSE 2004 DOMAINE GRAMENON
Cépage : grenache noir
Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure avant.
Conseil cuisine : du porc braisé au romarin.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Les vignes de grenache donnent cette cuvée aux tanins veloutés et sans lourdeur. Un beau sillage en bouche qui se termine sur la fraîcheur : superbes arômes de cerise, d'épices et de réglisse.
bouteille (75 cl)
16,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE SIERRA DU SUD 2006 DOMAINE GRAMENON
Cépage : syrah
Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure avant.
Conseil cuisine : un gigot d'agneau aux figues.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : la syrah donne ce vin plein en bouche, sans lourdeur, sur des arômes de mûre, presque de chocolat noir. Les tanins sont veloutés, bien enrobés dans la chair du vin.
bouteille (75 cl)
14,00 €
côtes-du-rhône
Vin Blanc Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE VIE ON Y EST 2004 DOMAINE GRAMENON
Cépage : viognier
Service : vers 12°C, carafer 1/2 heure avant.
Conseil cuisine : des petits fromages de chèvre de Provence.
Avec : apéritif, poisson grillé, poisson en sauce, fromages
Notre avis : Un viognier qui possède avant tout de l’équilibre : des arômes séduisants, sur la pêche de vigne et la réglisse, un fruit très confit et beaucoup de persistance. Un blanc du sud tout en finesse.
bouteille (75 cl)
18,00 €
DOMAINE RICHAUD
Les vins de Marcel Richaud
Les vins de Marcel Richaud
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Cairanne 2006 DOMAINE RICHAUD
Service : Carafer une demi-heure à une heure avant, servir vers 16°C sur un gigot d'agneau aux figues.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Une belle concentration, des arômes d'épices et de cerise à l'eau-de-vie typiques des vieilles vignes de grenache. Les tanins sont bien enrobés dans la chair du vin.
bouteille (75 cl)
14,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES L'ébrescade 1999 DOMAINE RICHAUD
Service : Carafer une demi-heure à une heure avant, servir vers 16°C sur des viandes rouges grillées.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier
Notre avis : Un beau vin puissant au tanin soutenu par un élevage soigné, en cuve et en barriques, avec déjà un bel équilibre. Un vin d'une belle profondeur, à maturité.
bouteille (75 cl)
23,00 €
L'Anglore
côtes-du-rhône
Vin Rouge Équilibré Puissant
VIN DE TABLE La pierre chaude 2004 L'Anglore
Cépage : grenache noir
Service : Carafer une heure avant, servir vers 16°C sur une côte de bœuf.
Avec : viande rouge grillée
Notre avis : Un vin puissant d’une grande pureté aromatique : impression de coulis de fruits, de la finesse, beaucoup de fraîcheur malgré la belle maturité du fruit.
bouteille (75cl)
13,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE Cuvée des traverses 2004 L'Anglore
Cépage : syrah, mourvèdre
Service : Carafer une heure avant, servir vers 16°C sur un rôti de veau aux pêches.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce
Notre avis : Cette expression du terroir de Tavel est un pur régal de fruit : un vin très proche du raisin, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui évoque celle des vins du Rhône nord.
bouteille (75 cl)
13,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge
VIN DE TABLE Comeyre "magnum" 2004 L'Anglore
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
magnum (150 cl)
31,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge
AOC CÔTES DU RHÔNE Cuvée des traverses 2005 L'Anglore
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
bouteille (75 cl)
13,00 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge
AOC CÔTES DU RHÔNE Comeyre "magnum" 2005 L'Anglore
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
magnum (150 cl)
32,00 €
LE MAZEL
Vins sans soufre ...
Gérald Oustric a commencé à vinifier sous les conseils de Jacques Néauport : des vins sans soufre toujours étonnants, sans aucune aggressivité, et surtout très aromatiques. Pour les rouges issus de syrah, grenache, carignan, et cabernet sauvignon, en général vinifié séparément, la fraîcheur et le fruité sont résolument le style de la maison ; tandis que les blancs de viognier, de chardonnay ou grenache blanc patientent un peu plus en fûts, avec des notes aromatiques plus évoluées.
ardèche
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE Cuvée Saint-Philippe 2000 LE MAZEL
Cépage : syrah
Service : Carafer une heure avant, servir vers 16°C sur des grillades.
Avec : viande rouge grillée
Notre avis : Issu du cépage syrah, ce vin est gorgé de fruits noirs, nuancés de noyau et de notes animales, sur des tanins présents mais bien enrobés.
bouteille (75 cl)
11,90 €
ardèche
Vin Rouge Équilibré
VDP DE L'ARDÈCHE Cuvée Briand 2000 LE MAZEL
Cépage : grenache noir
Service : Carafer une heure avant, servir vers 16°C sur des caillettes d'Ardèche.
Avec : charcuterie, viande rouge grillée, cuisine végétarienne
Notre avis : Issu du cépage grenache noir, ce vin est gorgé de fruits noirs, nuancés de noyau et de notes animales, sur des tanins très soyeux.
bouteille (75 cl)
11,90 €
ardèche
Vin Blanc Pétillant Puissant
VDP DE L'ARDÈCHE Cuvée mias 1999 LE MAZEL
Cépage : viognier
Service : Servir vers 12°C sur du saumon cru mariné au romarin.
Avec : apéritif, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Cette cuvée de viognier dégage d’emblée une forte personnalité, sur des arômes de fruits jaunes et d'eau-de-vie. La bouche est puissante, grasse, la bulle est très enrobée.
bouteille (75 cl)
16,00 €
LE RAISIN ET L'ANGE
Vins d'Ardèche
Gilles Azzoni travaille ses vignes de la vallée de l'Ibie en agriculture biologique, au nord de Vallon-Pont-d'Arc, et élabore des cuvées pleines de charme "accompagnées dans une expression du vivant" : syrah, grenache, merlot, carignan, cabernet, etc... pour des rouges où se mêlent la fraîcheur du fruit et la profondeur du terroir ; roussanne et viognier pour des blancs gras et aromatiques. Des cuvées nature à ne pas manquer...
ardèche
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE FABLE 2007 LE RAISIN ET L'ANGE
Cépage : syrah, grenache noir
Service : vers 17°C, carafer 1/2 heure avant.
Avec : charcuterie, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : une dominante de syrah dans ce vin frais, soyeux, sur les fruits noirs et la violette, un très bel équilibre en bouche...
bouteille (75 cl)
9,90 €
ardèche
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE BRÂN 2007 LE RAISIN ET L'ANGE
Cépage : grenache noir, merlot
Service : vers 17°C, prêt à boire, passage en carafe facultatif, sauf pour ceux qu'un léger gaz carbonique résiduel dérange
Notre avis : un régal de petite merise et de noyau, sur fond de liqueur de griotte, presque de pruneau, mais surtout un vin d'une fraîcheur et d'une "buvabilité" exceptionnelle...
bouteille (75 cl)
8,40 €
LES VIGNERONS D'ESTÉZARGUES
La cave d'Estézargues : une cave coop modèle !
La cave des vignerons d'Estézargues est une cave coopérative de la vallée du Rhône qui commercialise des vins élaborés sainement, dans le respect du raisin : les vinifications se font sur les levures indigènes, les vins ne sont ni filtrés ni collés, pour des cuvées de Côtes-du-Rhône gorgées de fruits. Du vin vraiment bon et pas cher ! Les rouges sont de vrais nectars de fruits noirs et de cerises, les blancs s'affinent et s'expriment de mieux en mieux sur la fraîcheur : des vins à boire tout simplement.
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE Domaine grès st-vincent 2004 LES VIGNERONS D'ESTÉZARGUES
Cépage : syrah, grenache noir
Service : Carafer une demi-heure avant, servir vers 16°C sur de la cuisine provençale.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Issu en majorité de vieilles parcelles de grenache noir, ce vin exprime toute la puissance d’un vin du Rhône de grand plaisir : un franc caractère et une belle plénitude en bouche.
bouteille (75 cl)
6,90 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Domaine les genestas 2007 LES VIGNERONS D'ESTÉZARGUES
Cépage : syrah, grenache noir, mourvèdre
Service : à déguster dès maintenant sur une viande rouge grillée. Carafer une demi-heure avant et servir vers 15 °.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : grenache, syrah et mourvèdre composent ce vin aux arômes de fruits noirs presque confiturés. L’équilibre des trois cépages donne une texture ronde et puissante, avec une belle plénitude en bouche.
bouteille (75 cl)
7,90 €
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Domaine de la montagnette 2004 LES VIGNERONS D'ESTÉZARGUES
Cépage : grenache noir, carignan
Service : 16°C, verser en carafe 1/2 h avant.
Avec : charcuterie, viande rouge grillée, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Un vin puissant et suave, où le fruit reste dominant ; des nuances de cerises noires, de garrigue et de thym, sur des tanins très ronds et presque sucrés : le terroir des terrasses du Rhône est bien là !
bouteille (75 cl)
6,90 €
MAS DE LIBIAN
Vins du Rhône
Les vieilles vignes de grenache - en majorité, avec un peu de syrah et de mourvèdre - donnent de côtes-du-rhône suaves et puissants, aux accents de cerise noire et de réglisse typiques du terroir.
côtes-du-rhône
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE BOUT D'ZAN 2004 MAS DE LIBIAN
Cépage : syrah, grenache noir
Service : vers 16°C, carafer 1 h avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : de vieilles vignes de grenache noir et un peu de syrah donnent ce vin puissant, aux arômes de griotte macérée et d’épices, une pointe réglissée ; la bouche est suave, très ronde, avec une belle persistance.
bouteille (75 cl)
9,90 €
Mas valensole
Mas valensole
Mas valensole
cévennes
Vin Blanc
VIN DE TABLE Passerillé Mas valensole
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
bouteille (50 cl)
14,00 €
Promo à partir de 6 bouteilles !
11,90 €
Mouressipe
Les vins d'Alain Allier
Les vins d'Alain Allier
costières de nîmes
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE CUVÉE GALAPIA 2007 Mouressipe
Cépage : alicante
Service : vers 18°C, carafer 1 heure avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier, cuisine méditerranéenne
Notre avis : ce vin provient presque uniquement du cépage alicante, vendangé à grande maturité, et développe des arômes de fruits noirs et baies sauvages, sur de beaux tanins souples, à la fois sucrés et légèrement acidulés.
bouteille (75 cl)
10,90 €
T. Allemand
Thierry Allemand travaille ses vignes avec beaucoup de soin : les quelques hectares sont installés sur des pentes aménagées en terrases.
Thierry Allemand travaille ses vignes avec beaucoup de soin : les quelques hectares sont installés sur des pentes aménagées en terrases.
rhône nord
Vin Rouge Puissant
AOC CORNAS CHAILLOT 2000 T. Allemand
Cépage : syrah
Service : vers 17°C, carafer 2 heures avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Tanins puissants et enrobés, grande complexité et longueur en bouche : cette superbe cuvée de syrah est issue d'une petite production vinifiée dans un style très naturel, sans lourdeur ni boisé excessif.
bouteille (75 cl)
36,00 €
rhône nord
Vin Rouge
AOC CORNAS Chaillot 1999 T. Allemand
Cépage :
Service :
Avec :
Notre avis :
bouteille (75 cl)
36,00 €
rhône nord
Vin Rouge Tanique
AOC CORNAS Reynards 2000 T. Allemand
Cépage : syrah
Service : Vers 18°C, carafer 2 heures avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Tanins puissants et enrobés, grande complexité et longueur en bouche : cette grande cuvée de syrah est issue d'une petite production vinifiée dans un style très naturel, sans lourdeur ni boisé excessif.
bouteille (75 cl)
42,00 €
rhône nord
Vin Rouge Puissant
AOC CORNAS CORNAS "SANS SOUFRE" 2000 T. Allemand
Cépage : syrah
Service : Vers 18°C, carafer 2 heures avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Ce vin est exceptionnel de finesse, de complexité et caractère : une cuvée de syrah confidentielle, les meilleures raisins du domaine.