logo1
logo2
panier
  vide
Rechercher
bandeau
envoi-ami
mentions-legales
contact
newsletter
lexique
liens
compte
accueilinfosselectionvisntapassommeliercoffretspromos
logo Notre sélection de vignerons passionnés et des meilleurs terroirs ! Livraison en France, Suisse, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Allemagne, Royaume-Uni, Irlande, Italie, Espagne, Portugal, Autriche, Danemark, Suède, Norvège, Finlande et Japon. VENTE EN LIGNE : PAS D EXPÉDITION ACTUELLEMENT.
Languedoc - Roussillon
DANS CE VIGNOBLE LES ZINZINS DU VIN
VOUS PROPOSENT :
> 29 DOMAINES
> 31 VINS
Avez vous essayé le SOMMELIER ?
Pour votre recherche de vin
> cliquez ici

 
Clos Massotte
Vins du Roussillon de chez Pierre-Nicolas Massotte
Vins du Roussillon de chez Pierre-Nicolas Massotte
 
 
roussillon
Vin Rouge Tanique
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
PERLE ET PÉPIN 2009
Clos Massotte
Cépage : syrah, grenache noir, carignan
Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant de servir.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce
Notre avis : une cuvée gorgée de soleil, belle puissance aromatique entre la cerise noire, la mure, la liqueur de fruits. Les nuances d'eau-de-vie rappellent l'expression d'un Maury, avec des tanins encore bien présents évoquant le cacao amer. Un vin pleinement expressif pour amateurs de sensation forte !

bouteille (75 cl) 11,90 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
roussillon
Vin Rouge Puissant
AOC CÔTES DU ROUSSILLON
GAÏA 2007
Clos Massotte
Cépage : syrah, grenache noir, carignan
Service : vers 18°C, carafer 1 heure avant
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier
Notre avis : un fruité très mûr, dans cette cuvée élevée en vieux tonneaux : arômes de pruneaux, de cerises noires macérées, d'épices. Un vin du Roussillon très solaire aux tanins présents.

bouteille (75 cl) 9,90 €
vous_aimerez
typé
 
 
roussillon
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
ORION 2008
Clos Massotte
Cépage : syrah, grenache noir, carignan
Service : vers 17°C, prêt à servir.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier
Notre avis : un vin élevé 5 ans en vieilles barriques. Une cuvée d'une grande richesse aromatique, aux tanins gras et bien enrobés par la puissance du vin. Nuances de pruneau, d'eau de vie, de cerises macérées, de chocolat, seule la mémoire du sucre subsiste. Excellent, pour les amateurs de vins du grand Sud...

bouteille (75 cl) 11,90 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
roussillon
Vin Blanc Puissant
VDP DES CÔTES CATALANES
CORAIL D'AUTOMNE 2007
Clos Massotte
Cépage : grenache blanc
Service : vers 12°C, prêt à servir.
Avec : fruits de mer cuisinés, poisson en sauce, poisson fumé, charcuterie, viande blanche, foie gras, fromages
Notre avis : un élevage de près de 5 années en cuve pour ce grenache blanc finement oxydatif. Belle ampleur en bouche, sensation de salinité qui équilibre la puissance et la rondeur, arômes de fruits jaunes, de fruits secs, nuances de whisky et de champignons secs en finale qui rappellent le lointain Jura... Un blanc de gastronomie entièrement naturel, sans sulfites ajoutés ni filtration.

bouteille (75 cl) 9,90 €
vous_aimerez
typé
 
 
roussillon
Vin Blanc Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
ONDINE 2013
Clos Massotte
Cépage : muscat, grenache gris
Service : vers 12°C, prêt à boire
Avec : fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, poisson fumé, charcuterie, foie gras, cuisine exotique, fromages
Notre avis : une grande richesse de fruit dans ce blanc sec aux arômes confits. Bouche intense, touches iodées, la mémoire du sucre est soutenue par une salinité typique de ces terroirs du Roussillon proches de la mer. Une superbe robe rose cuivrée, un parfum venu d'ailleurs, un vin pour amateurs curieux...

bouteille (75 cl) 14,00 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
Domaine du Possible
Domaine du Possible
Domaine du Possible
 
 
roussillon
Vin Rouge Équilibré
AOC CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
CHARIVARI 2007
Domaine du Possible
Cépage : carignan
Service : vers 17°C, carafer 1/2 heure avant.
Avec : charcuterie, viande blanche, viande rouge grillée, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : un carignan dans une expression encore inédite, tout en fraîcheur, sur des notes fruitées et herbacées.

bouteille (75 cl) 10,90 €
vous_aimerez
fruité
 
 
DOMAINE FONTEDICTO
vn-fontedicto3200.jpg
1.jpg
2.jpg
Fontedicto, grands vins du Languedoc en biodynamie !
Bernard Bellahsen cultive ses vignes avec son cheval. Les cuvées de syrah ou de carignan sont sublimes de concentration et de profondeur : des vins qui s'ouvrent après quelques années de bouteille.
 
 
languedoc
Vin Rouge Puissant
AOC COTEAUX DU LANGUEDOC
PROMISE 2000
DOMAINE FONTEDICTO
Cépage : syrah
Service : Vers 18°C, carafer 3 heures avant. Conseil cuisine : côte de boeuf aux herbes.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : Une cuvée de syrah aux tanins solides et veloutés, sur des arômes de fruits noirs et de garrigue.

bouteille (75 cl) 26,00 €
vous_aimerez
typé bio
 
 
languedoc
Vin Rouge Puissant
AOC COTEAUX DU LANGUEDOC
PROMISE 2003
DOMAINE FONTEDICTO
Cépage : syrah
Service : vers 18°C, carafer 1 heure avant de servir.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier
Notre avis : une cuvée hors-norme d'une maturité exceptionnelle, sur des fruits à l'eau de vie, du pruneau, de belles notes poivrées typiques de la syrah... Très riche palette d'arômes autour du fruit, du volume en bouche, des tanins déjà bien affinés, une vin concentré qui sait garder de l'élégance malgré un degré d'alcool assez élevé. Belle bouteille pour accompagner une pièce de boeuf grillé.

bouteille (75 cl) 26,00 €
vous_aimerez
typé rare bio
 
 
Domaine Léon Barral
Domaine Léon Barral
Domaine Léon Barral
 
 
faugères
Vin Rouge Puissant
AOC FAUGÈRES
FAUGÈRES "JADIS" 2006
Domaine Léon Barral
Cépage : syrah
Service : vers 18°C, carafer une heure avant
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce
Notre avis : un vin ciselé, précis, déjà très harmonieux après une longue décantation de trois hivers en barriques... Cet élevage long révèle sa minéralité et sa grande palette d'arômes, où se mêlent fruits noirs, garrigue, poivre, fleurs... un vin sauvage, solide et entier, un vrai plaisir avec une viande grillée bien goûteuse.

bouteille (75 cl) 19,00 €
vous_aimerez
typé bio
 
 
faugères
Vin Blanc Puissant
VDP DE L'HÉRAULT
LÉON BARRAL BLANC 2008
Domaine Léon Barral
Cépage : Terret
Service : vers 12°C
Avec : fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine exotique, fromages
Notre avis : grand blanc sec, expression aromatique impressionnante sur les fruits jaunes finement nuancées de notes florales et vanillées. Beaucoup de gras et de confit en bouche, un vin d'une grande richesse qui reste pourtant bien équilibré par sa minéralité.

bouteille (75 cl) 17,00 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
faugères
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
VALINIÈRE 2006
Domaine Léon Barral
Cépage : mourvèdre
Service : vers 18°C, carafer 3 heures avant
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier
Notre avis : la grande cuvée du domaine, ce vin est issu du cépage mourvèdre élevé 3 ans en pièces. Belle profondeur sur des fruits noirs confiturés, notes torréfiées, balsamiques, épicées. Le tout garde une finesse et un équilibre remarquable en bouche, qui s'affinera encore avec le temps.

bouteille (75 cl) 39,00 €
vous_aimerez
typé bio
 
 
DOMAINE PECHIGO
languedoc-roussillon-001.JPG
languedoc-roussillon-007.JPG
languedoc-roussillon-022.JPG
Péchigo à Limoux
Jeune vigneron passionné, Sylvain Saux a repris les vignes familiales sur le terroir de Limoux, qu'il cultive en biodynamie avec beaucoup de talent. Les vendanges ne commencent qu'à maturité idéale des raisins de chardonnay, chenin et mauzac pour des cuvées de blanc allant du sec au liquoreux : le sucre résiduel très gras et l'élevage parfois oxydatif donne des vins à la fois amples et typés. Également un rouge d'alicante et de carignan sur des notes confiturées. Des vignes qui respirent de santé, des vins qui fleurent bon le naturel : mais le secret c'est aussi de l'expérience, de l'intuition et beaucoup de travail !
 
 
limoux
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
LO GARRIC 2009
DOMAINE PECHIGO
Cépage : carignan, merlot, alicante
Service : vers 17°C, prêt à servir
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : vin rouge sudiste puissant qui reste bien fruité, sur des notes confiturées, entre pruneau et cerises macérées. Bouche puissante mais fluide, pas de sensation d'alcool brûlant malgré un degré proche des 15% ! Pas de sulfites ajoutés ni passage en bois, une cuvée parfaite pour les grillades...

bouteille (75 cl) 9,90 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
L'étoile du Matin
Corbières : les vins naturels de Geoffroy Marchand
Corbières : les vins naturels de Geoffroy Marchand
 
 
corbières
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
VÉDÉPÉ 2008
L'étoile du Matin
Cépage : grenache noir, carignan
Service : vers 18°C, carafer 1 heure avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : issu des vieilles vignes du domaine : un vin concentré et charpenté issu en majorité de carignan complété par du grenache, qui garde une belle fraîcheur. Les tanins évoquent le cacao amer, la bouche est pleine de fruits noirs, de garrigue et d'épices, notes balsamiques, florales, longue persistance sans lourdeur. Un vrai Corbières à l'ancienne...

bouteille (75 cl) 10,40 €
vous_aimerez
typé bio
 
 
Le Bout du Monde
Le Bout du Monde
Le Bout du Monde
 
 
roussillon
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
L'ÉCHAPPÉE BELLE 2011
Le Bout du Monde
Cépage : syrah
Service : vers 17°C, prêt à boire
Avec : charcuterie, viande blanche, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne
Notre avis : un joli fruité légèrement croquant dans cette jeune syrah pleine de fraîcheur. Une bouche fluide et charnue, le soleil du Roussillon sans excès d'alcool ni de tanins, un vin convivial.

bouteille (75 cl) 9,40 €
vous_aimerez
fruité
 
 
LE CASOT DES MAILLOLES
dgc-casot1200.jpg
P1030466.JPG
"Vin de garage" à Banyuls
Ghislaine Magnier et Alain Castex cultivent leurs vignes sur les pentes de schistes noirs qui surplombent la mer : les travaux sont faits à la main, les rendements sont infimes, la qualité des raisins ainsi obtenus est parfaite. Des rouges de grenache noir et de syrah, un blanc de grenache gris et de grenache blanc : les vins sont vinifiés de façon entièrement naturelle et artisanale, dans un ancien petit garage à Banyuls. Des vignerons passionnés et attachants, de grands vins d'émotion et de caractère.
 
 
banyuls
Vin Blanc Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
BLANC DU CASOT 2001
LE CASOT DES MAILLOLES
Cépage : grenache blanc
Service : vers 12°C, carafer 1 heure avant.
Avec : fruits de mer cuisinés, poisson en sauce, viande blanche, fromages
Notre avis : un grand vin blanc, issu d'une production entièrement artisanale. Une matière puissante, qui s'étire en bouche sur des notes de fruits à l'eau-de-vie et de grillé.

bouteille (75 cl) 30,00 €
vous_aimerez
typé rare bio
 
 
banyuls
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
CLÔT DE TAILLELAUQUE 2001
LE CASOT DES MAILLOLES
Cépage : syrah
Service : vers 18°C, carafer 1 heure avant
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : une grande cuvée de Banyuls sec, maintenant à maturité. Tanins fondus, notes de torréfaction, de fumé, d'épices, de liqueur de fruits noirs, un vrai vin de terroir entièrement naturel. Fidèle à l'esprit du Casot des Mailloles, ce vin d'une grande puissance aromatique est à servir sur une cuisine riche en goût : viande grillée, plancha de fruits de mers, ou même des anchois...

bouteille (75 cl) 30,00 €
vous_aimerez
typé rare bio
 
 
roussillon
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
POUDRE D'ESCAMPETTE 2009
LE CASOT DES MAILLOLES
Cépage : grenache noir, mourvèdre, carignan
Service : vers 16°C, une bouteille sensible à l'oxydation qui doit être bue une fois débouchée !
Avec : charcuterie, viande blanche, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique
Notre avis : une macération très courte de grenache noir, carignan et mourvèdre a donné cette cuvée très florale aux parfums de rose et de giroflée, une expression originale de ce petit terroir du Roussillon travaillé tout en bio et au cheval. Comme tous les vins du domaine, aucun additif oenologique dans ce nectar aux parfums sucrés et épicés... Un vin du soleil qui sait rester léger et frais en bouche.

bouteille (75 cl) 14,00 €
vous_aimerez
fruité rare bio
 
 
banyuls
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
EL NINO 2011
LE CASOT DES MAILLOLES
Cépage : grenache noir, mourvèdre, grenache gris
Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant
Avec : poisson grillé, charcuterie, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : une expression plus fine du terroir de Banyuls, des tanins plus fondus, un vin qui s'ouvre déjà sur les fruits macérés, les fleurs épicées...

bouteille (75 cl) 23,00 €
vous_aimerez
fruité rare bio
 
 
Le petit domaine de gimios
Le petit domaine de gimios
Le petit domaine de gimios
 
 
minervois
Vin Blanc Moelleux
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
MOELLEUX DE MUSCAT 2000
Le petit domaine de gimios
Cépage : muscat
Service : vers 12°C, carafer 1 heure avant
Avec : apéritif, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine exotique, fromages, dessert
Notre avis : un muscat sec d'une finesse exceptionnelle, sur les agrumes confits, le miel et la verveine. Beaucoup de nuances autour des herbes aromatiques, ainsi que de beaux amers qui équilibrent bien le sucre en fin de bouche.

bouteille (75 cl) 20,00 €
vous_aimerez
typé rare bio
 
 
minervois
Vin Rouge Tanique
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
ROUGE DU CAUSSE 2006
Le petit domaine de gimios
Cépage : syrah, grenache noir, carignan
Service : vers 18°C, carafer 2 heures avant
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce
Notre avis : une cuvée authentique, un brin rustique mais d'une grande originalité, sur les fruits noirs et les herbes aromatiques. Les tanins encore un peu massifs ne demandent qu'à se fondre doucement, et donneront certainement un très beau vin de terroir d'ici quelques années.

bouteille (75 cl) 15,00 €
vous_aimerez
typé rare bio
 
 
Le temps des cerises
Le temps des cerises
Le temps des cerises
 
 
languedoc
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
AVANTI POPOLO 2009
Le temps des cerises
Cépage : syrah, grenache noir
Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure avant.
Avec : charcuterie, viande rouge grillée, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : un vin fruité et gourmand, sur le coulis de fruits rouges et les notes florales : beaucoup de fraîcheur pour ce vin du soleil...

bouteille (75 cl) 8,90 €
vous_aimerez
fruité
 
 
languedoc
Vin Blanc Pétillant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
LA PEUR DU ROUGE 2012
Le temps des cerises
Cépage : chardonnay
Service : vers 8°C, prêt à servir.
Avec : apéritif, coquillages et crustacés, fruits de mer cuisinés, cuisine exotique, dessert
Notre avis : un pétillant naturel presque sec, sur les fruits jaunes et les notes briochées du chardonnay bien mûr. Une partie de la vendange a été récoltée plus tardivement et macérée 2 mois pour apporter le sucre nécessaire à la prise de mousse. Au final, une bulle fine et des nuances exotiques...

bouteille (75 cl) 13,00 €
 Promo à partir de 6 bouteilles ! 12,00 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
Les Sabots d'Hélène
Les vins d'Alban Michel
Les vins d'Alban Michel
 
 
corbières
Vin Rouge Puissant
AOC CORBIÈRES
LA MAUVAISE RÉPUTATION 2010
Les Sabots d'Hélène
Cépage : carignan
Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, gibier
Notre avis : un pur carignan sur les fruits noirs, un vin entier et sans concession, mis en bouteille sans collage ni filtration. Les vieilles vignes des Corbières lui donnent une belle densité en bouche, quelques années de garde en bouteille lui apporteront plus de complexité. L'acidité naturelle du cépage, les tanins finement amers et enrobés, les arômes de garrigue expriment bien ce terroir du petit village de Feuilla.

bouteille (75 cl) 14,00 €
vous_aimerez
typé bio
 
 
MAS COUTELOU
languedoc-roussillon-141.JPG
languedoc-roussillon-135.JPG
languedoc-roussillon-161.JPG
Languedoc du Mas Coutelou
Les vins de Jean-François Coutelou respirent le naturel : ce domaine familial est cultivé en bio depuis très longtemps, certifié depuis 1987, et ses cuvées sont le plus souvent exemptes de tout additif. Une recherche des saveurs d'origine du Languedoc avec la conservation de vieux cépages. Des vins vinifiés sans artifices, simplement bons et parfaitement digestes, des vins à boire...
 
 
languedoc
Vin Rouge Tanique
VDP DE L'HÉRAULT
FLAMBADOU 2013
MAS COUTELOU
Cépage : carignan
Service : vers 18°C, carafer 1 heure avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : un vin issu à 100% du cépage carignan, grand vin du Languedoc lorsqu’il est cultivé à petits rendements. C’est le cas pour cette cuvée aux arômes de liqueur de cassis et de cacao en fin de bouche : un vin fort en caractère, tanique, avec un fruit mûr et acidulé, loin du goût moderne...

bouteille (75 cl) 16,00 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
languedoc
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
7, RUE DE LA POMPE 2013
MAS COUTELOU
Cépage : syrah, grenache noir, cinsault, merlot
Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure avant.
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne
Notre avis : une bouche pleine de fruits noirs, d’épices, de garrigue, touches acidulées qui relèvent les saveurs. Équilibre impeccable, belle salinité en bouche, tanins ronds et veloutés. Un Languedoc de pur plaisir à petit prix !

bouteille (75 cl) 6,90 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
languedoc
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
LA VIGNE HAUTE 2013
MAS COUTELOU
Cépage : syrah
Service : vers 17°C, prêt à boire
Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : une syrah proche de la perfection, sur la minéralité et la fraîcheur, zéro sulfites oblige. Une cuvée aérienne et florale qui rappelle forcément le Rhône septentrionnal, les épices et la salinité plus languedocienne. La générosité du fruit, le terroir et la buvabilité enfin réunis dans la même bouteille...

bouteille (75 cl) 16,00 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
languedoc
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
PAF LA SYRAH 2012
MAS COUTELOU
Cépage : syrah
Service : vers 17°C, prêt à boire
Avec : charcuterie, viande rouge grillée, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : une nouvelle cuvée tout en fruits noirs et en violette, la mémoire du sucre et le petit grain de salinité en prime... Pour amateurs de vin très nature et proche du raisin, une superbe syrah encore légèrement croquante, à boire sur la jeunesse du fruit.

bouteille (75 cl) 14,00 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
languedoc
Vin Blanc Moelleux
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
MAS COUTELOU 2005
MAS COUTELOU
Cépage : grenache noir, cinsault, muscat, grenache gris, grenache blanc
Service : vers 12°C, prêt à servir
Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson fumé, charcuterie, foie gras, fromages, dessert
Notre avis : un vin moelleux entre rosé et blanc ambré, issu des nombreux cépages rouges et blancs d'une vigne centenaire, élevé dans un des petits tonneaux de vieux grenaches du domaine : une rareté qui porte l'empreinte des années. Un vin exceptionnel aux arômes d'eau de vie, de zan, de pain d'épices, de morilles sèches. Quelque part entre vieux Porto et vieux vin de paille du Jura...

bouteille (75 cl) 28,00 €
vous_aimerez
typé rare bio
 
 
languedoc
Vin Rouge Puissant
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
CLASSE 2013
MAS COUTELOU
Cépage : syrah, grenache noir, cinsault, carignan
Service : vers 17°C, prêt à servir.
Avec : charcuterie, viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : superbes fruits noirs, notes florales de violette et de rose, une bouche plutôt fluide et fraîche malgré des tanins pleins de soleil. Légers amers, salinité et puissance toute relative : encore un pur diamant de chez Jeff Coutelou, à ne pas rater...

bouteille (75 cl) 10,90 €
vous_aimerez
fruité bio
 
 
languedoc
Vin Blanc Équilibré
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
CARIGNAN BLANC 2012
MAS COUTELOU
Cépage : carignan blanc
Service : vers 12°C, prêt à boire
Avec : apéritif, coquillages et crustacés, fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, poisson fumé, charcuterie, cuisine exotique, fromages
Notre avis : une nouvelle cuvée du domaine issu d'une jeune plantation, un vin frais et énergique, avec encore un peu de gaz carbonique. Arômes de fruits à chair blanche et d'agrumes, belle minéralité, loin de la lourdeur des vins blancs du soleil ! un vin nature, une très petite production de grande qualité...

bouteille (75 cl) 20,00 €
vous_aimerez
fruité rare bio
 
 
MYLÈNE BRU
Languedoc artisanal chez Mylène Bru
Dans sa petite cave de Sète, Mylène Bru produit avec beaucoup d'intuition des vins artisanaux et naturels. Nichées dans la garrigue, les petits ilôts de vignes sont conduits en biodynamie, certaines parcelles labourées au cheval et toutes ne donnent que de petits rendements. Des vins plutôt rares et originaux, à découvrir...
 
 
languedoc
Vin Rouge Équilibré
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
VIOLET DE MARS 2011
MYLÈNE BRU
Cépage : grenache noir
Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant de servir.
Avec : charcuterie, viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : une impression de cerise noire, des tanins souples et veloutés, une bouche bien équilibrée : cette petite cuvée de grenache a été mise en bouteille dès le mois de mars pour emprisonner tout le fruit en bouteille ! Un vin naturel et artisanal, qui exprime bien son terroir de garrigues ensoleillées...

bouteille (75 cl) 14,00 €
vous_aimerez
fruité