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logo Recettes de tapas et desserts à déguster avec notre sélection de vins ! Livraison en France, Suisse, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Allemagne, Royaume-Uni, Irlande, Italie, Espagne, Portugal, Autriche, Danemark, Suède, Norvège, Finlande et Japon. VENTE EN LIGNE : PAS D EXPÉDITION ACTUELLEMENT.

TARTINE HARENG-POMMES DE TERRE
FROMAGE BLANC À LA RHUBARBE
CAVIAR DE BETTERAVE AUX NOIX
ROQUEFORT ET PATE DE COING
GRATIN DE COURGE BUTTERNUT
TARTE TATIN AUX POMMES
MUNSTER AUX ÉPICES
BRUSCHETTA TOMATES OLIVES
GATEAU AU CHOCOLAT ET GRIOTTINES
SARDINES GRILLÉES
PISSALADIÈRE ET PETITS FARCIS


CAVIAR DE BETTERAVE AUX NOIX
 
ESSAYEZ LA RECETTE DE MOMOKO
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Une recette hyper-facile pour un apéro qui flashe !
LA RECETTE :
Mixer 3 betteraves, une poignée de noix décortiquées, un jus de citron, 2 cuilléres de ricotta, une pincée de sel et un peu d'huile de noix.
Choisir des betteraves cuites de taille moyenne, si possible bio : en plus d'être meilleures et plus fermes, elles donneront davantage de couleur au caviar ...

L'ACCORD PARFAIT :
Un blanc légèrement doux, mais avec du caractère et des notes oxydatives qui vont répondre à la noix.