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La Sorga
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La Sorga, vin nature du Sud de la France
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Anthony Tortul, fondateur de son négoce de vins natures "La Sorga", achète des raisins bios sur pied qu'il vendange manuellement, et vinifie sans artifices des cuvées pleines d'inspiration. Comme le dit une de ses cuvées : "French wine is not dead" ! C'est ce que donne envie de croire sa gamme de vins qui va de Châteauneuf-du-Pape à Gaillac, des cuvées toutes dignes d'intérêt. À suivre...
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| saint-chinian |
| Vin Blanc Demi-sec |
VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE
L'HÉRÉTIQUE 2010
La Sorga |
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| Cépage : muscat |
| Service : vers 12°C, prêt à boire |
| Avec : apéritif, poisson fumé, cuisine exotique, fromages |
Notre avis : deux barriques seulement de ce muscat à petits grains sur les fruits jaunes, les agrumes, la verveine. Puissance aromatique et fine sucrosité en bouche, sans lourdeur grâce aux amers en finale qui équilibrent bien cette cuvée sans sulfites ajoutés.
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| bouteille (75 cl) |
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15,00 € |
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