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F. Dhumes F. Dhumes F. Dhumes

auvergne Vin Blanc Pétillant Demi-sec VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE TÊTE DE BULLE 2010 F. Dhumes Cépage : chardonnay Service : vers 10°C, prêt à boire Avec : apéritif, dessert Notre avis : un pétillant naturel de chardonnay remarquable d'équilibre et de finesse, sans aucun rajoût. Les notes compotées du cépage évoquent la pomme cuite, la pâtisserie, le beurre, avec un fruit acidulé présent jusqu'en fin de bouche. Une très jolie bulle, fine et sans lourdeur, à ne pas manquer ! bouteille (75 cl) 15,00 €     auvergne Vin Rouge Équilibré VIN DE TABLE / VIN DE FRANCE JEU DE VIN 2010 F. Dhumes Cépage : gamay Service : vers 16°C, carafer 1/2 heure pour ceux qui refusent le (très) léger pétillement. Avec : apéritif, charcuterie, viande blanche, cuisine végétarienne, cuisine exotique, fromages Notre avis : très joli gamay d'Auvergne tout en fraîcheur, un vin nature à "haute buvabilité", tout simplement aussi léger qu'excellent ! Léger gaz résiduel, bouche fluide et aromatique, sur une petite fraise écrasée, notes de grillé et de torréfaction. À boire... bouteille (75 cl) 9,90 €