DANS CE VIGNOBLE LES ZINZINS DU VIN VOUS PROPOSENT : > 5 VINS Avez vous essayé le SOMMELIER ? Pour votre recherche de vin > cliquez ici

P. Frick

alsace Vin Blanc Équilibré AOC ALSACE SYLVANER "SANS SOUFRE" 2005 P. Frick Cépage : sylvaner Service : vers 12°C, prêt à boire, éviter d'aérer ce vin sensible à l'oxydation. Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, foie gras, fromages Notre avis : un étonnant sylvaner aux arômes de fruits secs, pâtisserie, miel...   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 bouteille (75 cl) 10,40 €     alsace Vin Blanc Puissant AOC ALSACE RIESLING "SANS SOUFRE" 1999 P. Frick Cépage : riesling Service : Vers 12°C, carafer 1 heure avant. Avec : fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, charcuterie, cuisine exotique Notre avis : Un riesling puissant et racé, aux arômes de fruits à l'eau-de-vie : un vin déjà évolué et prêt à boire.   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 bouteille (75 cl) 21,00 €     alsace Vin Blanc Demi-sec AOC ALSACE RIESLING "CUVÉE PRÉCIEUSE" 2000 P. Frick Cépage : riesling Service : Vers 12°C, carafer 1 heure avant. Avec : apéritif, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine exotique Notre avis : Un beau riesling de terroir, puissant et fin, racé. Cette cuvée de garde peut déjà s'apprécier, et pourra encore évoluer en cave pendant 2 ou 3 ans.   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 bouteille (75 cl) 21,00 €     alsace Vin Blanc Moelleux AOC ALSACE PINOT "L'INSOLITE" 2000 P. Frick Cépage : pinot noir Service : vers 12°C, carafer 1 heure avant. Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson en sauce, charcuterie, foie gras, cuisine exotique, fromages Notre avis : ce blanc de noir est extraordinaire ... une grande cuvée de pinot noir vinifié en blanc, issue de raisins vendangés tardivement : arômes très confits sur les fruits secs, la figue ; du gras et beaucoup de longueur en bouche.   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 bouteille (75 cl) 35,00 €     alsace Vin Blanc Demi-sec AOC ALSACE SYLVANER 2006 P. Frick Cépage : sylvaner Service : vers 12°C, carafer 1/2 heure Avec : apéritif, coquillages et crustacés, fruits de mer cuisinés, cuisine végétarienne, cuisine exotique Notre avis : une légère sucrosité qui vient balancer la belle ligne acide de ce vin aux arômes confits, tout en fraîcheur.   1 2 3 4 bouteille (75 cl) 8,40 €