TARTINE HARENG-POMMES DE TERRE FROMAGE BLANC À LA RHUBARBE CAVIAR DE BETTERAVE AUX NOIX ROQUEFORT ET PATE DE COING GRATIN DE COURGE BUTTERNUT TARTE TATIN AUX POMMES

MUNSTER AUX ÉPICES BRUSCHETTA TOMATES OLIVES GATEAU AU CHOCOLAT ET GRIOTTINES SARDINES GRILLÉES PISSALADIÈRE ET PETITS FARCIS

MUNSTER AUX ÉPICES

ESSAYEZ LA RECETTE DE MOMOKO Toasts de münster fermier aux épices L'ACCORD PARFAIT : Avec un vin blanc d'Alsace vendangé tardivement, mais pas forcément un gewurztraminer ... Les cuvées de "blanc de noir" du domaine Binner, à base de pinot noir pressé et vinifié en blanc, ont juste ce qu'il faut de sucre résiduel pour relever le goût du fromage, avec leurs arômes oxydatifs, de fruits confits et d'épices ...