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DOMAINE MOSSE Les vins d'Agnès et René Mosse Les vins d'Agnès et René Mosse sont élaborés dans le respect du terroir et du fruit : rouges aux tanins bien enrobés, grands blancs secs et moelleux issus d'un élevage soigné.	anjou Vin Blanc Moelleux AOC COTEAUX DU LAYON LE ROUCHEFER 1999 DOMAINE MOSSE Cépage : chenin Service : vers 12°C, carafer 30 minutes avant Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, foie gras, cuisine exotique, fromages, dessert Notre avis : un chenin moelleux épicé, une bouche de miel et d'agrumes confits, un sucre résiduel bien fondu.   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 bouteille (75 cl) 29,00 €
The Picrate Éric Callcut et "The Picrate" The Picrate : des vins désormais rares, entrés dans la légende, élaborés par Éric Callcut entre 1995 et 1999 sur quelques parcelles bordant le Layon. Ces bouteilles d'exception font maintenant partie de l'histoire du vin d'Anjou, tant le niveau des vins est remarquable... avec encore un grand potentiel de garde pour les meilleures cuvées.	anjou Vin Blanc Moelleux VIN DE TABLE LES PARADIS MOELLEUX 1998 The Picrate Cépage : chenin Service : vers 12°C. Avec : foie gras, fromages, dessert Notre avis : un grand chenin moelleux, superbe équilibre du sucre résiduel qui semble de plus en plus discret avec le vieillissement, grande complexité aromatique autour de la cire d'abeille. Un vin d'amateur...   1 2 3 4 5 bouteille (50 cl) 39,00 €