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+ de 300 vins exceptionnels ... des vins de vignerons choisis par un passionné, des petits vignobles aux grands terroirs de France ! VENTE EN LIGNE : EXPÉDITION CHAQUE MERCREDI (livraison en France, Suisse et Belgique) !
VOUS AVEZ AIMÉ : POUSSIÈRE DE LUNE 2003
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Domaine Dupasquier
 
 
savoie
Vin Blanc Puissant
AOC ROUSSETTE DE SAVOIE
ROUSSETTE DE SAVOIE "MARESTEL" 2003
Domaine Dupasquier
Cépage : altesse
Service : Vers 12°C, carafer 1/2 heure avant.
Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, poisson fumé, cuisine végétarienne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : Un blanc gras et ample, des parfums de miel et de fruits confits, relevés par la minéralité du terroir.

bouteille (75 cl) 14,00 €
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fruité
 
 
DOMAINE GRAMENON
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Côtes-du-Rhône
Le domaine se trouve au nord des Côtes-du-Rhône non loin de l'enclave des papes, en drôme provençale, où les terroirs plus frais donnent beaucoup de finesse aux vins issus de viognier, syrah et grenache, dont une vigne de ceps centenaires : la cuvée "La Mémé". Les vins sont maintenant vinifiés par Michèle Aubéry-Laurent.
 
 
côtes-du-rhône
Vin Blanc Puissant
AOC CÔTES DU RHÔNE
VIE ON Y EST 2004
DOMAINE GRAMENON
Cépage : viognier
Service : vers 12°C, carafer 1/2 heure avant. Conseil cuisine : des petits fromages de chèvre de Provence.
Avec : apéritif, poisson grillé, poisson en sauce, fromages
Notre avis : Un viognier qui possède avant tout de l’équilibre : des arômes séduisants, sur la pêche de vigne et la réglisse, un fruit très confit et beaucoup de persistance. Un blanc du sud tout en finesse.

  bouteille (75 cl) ajout_panier 18,00 €
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fruité rare
 
 
Domaine Milan
 
 
baux-de-provence
Vin Blanc Puissant
VDP DES BOUCHES-DU-RHÔNE
MA TERRE 2003
Domaine Milan
Cépage : chardonnay, grenache blanc
Service : vers 12°C, carafer 1 heure avant.
Avec : fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : un vin des Baux-de-Provence original et atypique, issu du millésime 2003 ... Des arômes de fruits exotiques, de mangue, beaucoup de rondeur et de matière pour ce blanc vinifié en macération comme un vin rouge.

  bouteille (75 cl) ajout_panier 7,90 €
 Promo à partir de 3 bouteilles ! 7,40 €
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fruité bio
 
 
DOMAINE MOSSE
Les vins d'Agnès et René Mosse.
Les vins d'Agnès et René Mosse sont élaborés dans le respect du terroir et du fruit : rouges aux tanins bien enrobés, grands blancs secs et moelleux issus d'un élevage soigné.
 
 
anjou
Vin Blanc Puissant
VIN DE TABLE
Margotat
DOMAINE MOSSE
Cépage : chenin
Service : Vers 12°C, carafer 1/2 heure avant.
Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine végétarienne, cuisine exotique, fromages
Notre avis : Un chenin sec assez puissant, dans un style à peine oxydatif. Arômes de beurre, de fruits à l'eau-de-vie : un blanc d'une belle ampleur en bouche.

bouteille (75 cl) 9,40 €
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fruité
 
 
F. GRINAND
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Les vins de François Grinand
Les vins de François Grinand
 
 
bugey
Vin Blanc Puissant
VIN DE TABLE
SÉREINE BLANCHE 2005
F. GRINAND
Cépage : altesse
Service : Vers 12°C, carafer 1/4 heure avant.
Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson en sauce, cuisine méditerranéenne, fromages
Notre avis : Un vin blanc gras, ample, qui garde juste ce qu'il faut de fraîcheur en bouche, sur des notes de pêche jaune et d'herbes aromatiques : du grand art !

bouteille (75 cl) 16,00 €
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fruité rare bio
 
 
LE RAISIN ET L'ANGE
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Vin d'Ardèche ...
Gilles Azzoni travaille ses vignes de la vallée de l'Ibie en agriculture biologique, au nord de Vallon-Pont-d'Arc, et élabore des cuvées pleines de charme "accompagnées dans un respect du vivant" : syrah, grenache, merlot, carignan, cabernet, etc... pour des rouges où se mêlent la fraîcheur du fruit et la profondeur du terroir ; roussanne et viognier pour des blancs gras et aromatiques. Des cuvées nature à ne pas manquer ...
 
 
ardèche
Vin Blanc Puissant
VDP DE L'ARDÈCHE
Viognier 2003
LE RAISIN ET L'ANGE
Cépage : viognier
Service : Carafer une demi-heure avant pour débarasser le vin de son gaz carbonique résiduel, servir vers 12°C sur des petits fromages de chèvre aux herbes de P
Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, fromages
Notre avis : L'exceptionnel millésime a donné ce vin à la fois typé et charmeur : la bouche est puissante, avec beaucoup de gras, des fruits jaunes presque confits et une belle persistance sur des notes d'eau-de-vie.

bouteille (75 cl) 13,00 €
 Promo à partir de 3 bouteilles ! 11,40 €
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fruité bio
 
 
LES CAILLOUX DU PARADIS
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Les inclassables "vins Courtois"
Les vins de Claude Courtois sont inclassables : les vieux cépages apportent leur personnalité, les vinifications sont très marquées par l'intuition, et les vins sont ensuite longuement élevés en vieux tonneaux.
 
 
sologne
Vin Blanc Puissant
VIN DE TABLE
Evidence 2000
LES CAILLOUX DU PARADIS
Cépage : menu pineau
Service : Carafer 3 à 4 heures avant, servir vers 15°C sur une oie aux champignons.
Avec : poisson grillé, poisson en sauce, viande blanche, cuisine exotique
Notre avis : Une superbe cuvée de menu pineau presque confidentielle, aux arômes subtils d’épices, de confit, de vieux alcools : un blanc puissant et minéral, qui reste délicat malgré son ampleur en bouche.

  bouteille (50 cl) ajout_panier 30,00 €
vous_aimerez
typé