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Domaine Les Clapas Domaine Les Clapas Domaine Les Clapas	ardèche Vin Rouge Puissant VDP DE L'ARDÈCHE EN AVANT DOUTE 2009 Domaine Les Clapas Cépage : grenache noir Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant Avec : charcuterie, viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne Notre avis : très beau vin sur la cerise noire, la mûre, les épices, le tout embaumé de rose sucrée... Un grenache noir, vinifié et embouteillé sans sulfites ajoutés, pour préserver sa pureté de fruit et son équilibre. Une pure gourmandise à boire jusqu'à la dernière goutte !   1 2 3 4 bouteille (75 cl) 9,90 €
DOMAINE RICHAUD Les vins de Marcel Richaud Les vins de Marcel Richaud	côtes-du-rhône Vin Rouge Puissant AOC CÔTES DU RHÔNE TERRE D'AIGUES 2009 DOMAINE RICHAUD Cépage : syrah, grenache noir, carignan Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant Avec : viande rouge grillée, cuisine végétarienne, cuisine méditerranéenne, fromages Notre avis : cerise noire, épices et fruits noirs dans ce Côtes du Rhône bien équilibré, généreux mais sans lourdeur. Les tanins sont déjà bien fondus, un vin prêt à boire...   1 2 3 4 5 6 bouteille (75 cl) 8,90 €     côtes-du-rhône Vin Rouge Puissant AOC CÔTES DU RHÔNE VILLAGES CAIRANNE 2007 DOMAINE RICHAUD Cépage : syrah, grenache noir, mourvèdre, carignan Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne Notre avis : belle concentration d'arômes et de tanins bien enrobés dans la chair du vin, sur les épices et la cerise noire. Un vin typique des vieilles vignes de grenache noir dont il est issu en majorité, dans sa version nature : ni boisé ni sulfites ajoûtés, ce qui donne un bel équilibre à ce vin malgré sa puissance.   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 bouteille (75 cl) 14,00 €
LE CASOT DES MAILLOLES "Vin de garage" à Banyuls Ghislaine Magnier et Alain Castex cultivent leurs vignes sur les pentes de schistes noirs qui surplombent la mer : les travaux sont faits à la main, les rendements sont infimes, la qualité des raisins ainsi obtenus est parfaite. Des rouges de grenache noir et de syrah, un blanc de grenache gris et de grenache blanc : les vins sont vinifiés de façon entièrement naturelle et artisanale, dans un ancien petit garage à Banyuls. Des vignerons passionnés et attachants, de grands vins d'émotion et de caractère.	banyuls Vin Rouge Puissant VIN DE TABLE EL NINO 2009 LE CASOT DES MAILLOLES Cépage : grenache noir, mourvèdre, grenache gris Service : vers 17°C, carafer 1 heure avant Avec : poisson grillé, charcuterie, cuisine méditerranéenne, cuisine exotique, fromages Notre avis : une expression plus fine du terroir de Banyuls, des tanins plus fondus, un vin qui s'ouvre déjà sur les fruits macérés, les fleurs épicées...   1 2 3 4 5 bouteille (75 cl) 23,00 €
MAS COUTELOU Languedoc du Mas Coutelou Les vins de Jean-François Coutelou respirent le naturel : ce domaine familial est cultivé en bio depuis très longtemps, certifié depuis 1987, et ses cuvées sont le plus souvent exemptes de tout additif. Une recherche des saveurs d'origine du Languedoc avec la conservation de vieux cépages. Des vins vinifiés sans artifices, simplement bons et parfaitement digestes, des vins à boire...	coteaux-du-languedoc Vin Rouge Puissant VIN DE TABLE LE VIN DES AMIS 2009 MAS COUTELOU Cépage : grenache noir Service : vers 17°C, prêt à boire. Avec : apéritif, charcuterie, cuisine méditerranéenne, fromages Notre avis : un vin du soleil bien équilibré, et surtout beaucoup de fruit... Mis en bouteille sans sulfites ni filtration, le vrai Languedoc. À découvrir absolument !   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 bouteille (75 cl) 6,90 €
MAS DE LIBIAN Vins du Rhône Les vieilles vignes de grenache - en majorité, avec un peu de syrah et de mourvèdre - donnent de côtes-du-rhône suaves et puissants, aux accents de cerise noire et de réglisse typiques du terroir.	côtes-du-rhône Vin Rouge Puissant AOC CÔTES DU RHÔNE BOUT D'ZAN 2004 MAS DE LIBIAN Cépage : syrah, grenache noir Service : vers 16°C, carafer 1 h avant. Avec : viande rouge grillée, viande rouge en sauce, cuisine méditerranéenne Notre avis : de vieilles vignes de grenache noir et un peu de syrah donnent ce vin puissant, aux arômes de griotte macérée et d’épices, une pointe réglissée ; la bouche est suave, très ronde, avec une belle persistance. bouteille (75 cl) 9,90 €