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DOMAINE DU MOULIN Cheverny Villemade Les vins de Cheverny et Cour-Cheverny d'Isabelle et Hervé Villemade : petites productions bios de gamay, côt, pinot noir pour les rouges, sauvignon, chardonnay et romorantin pour les blancs. Vin nature pour certaines cuvées, léger sulfitage à la mise en bouteille pour les autres : toutes les cuvées respirent le fruit et la fraîcheur, à des prix très accessibles pour les premières cuvées... Avis aux amateurs de naturel et de buvabilité !

touraine Vin Rouge Équilibré AOC CHEVERNY LES ARDILLES 2007 DOMAINE DU MOULIN Cépage : pinot noir Service : vers 16°C, carafer 1 heure avant. Avec : charcuterie, viande blanche, fromages Notre avis : un vin équilibré aux tanins déjà bien fondus. Une cuvée facile d'accès, pleine de fruits rouges et d'épices, pour tous ceus qui aiment le beau pinot noir... bouteille (75 cl) 13,00 €     touraine Vin Blanc Nerveux Vdp du val de Loire SAUVIGNON 2009 DOMAINE DU MOULIN Cépage : sauvignon Service : vers 10°C. Avec : apéritif, fruits de mer cuisinés, poisson grillé, poisson en sauce, cuisine végétarienne, fromages Notre avis : minéral, léger, tendre... un joli blanc tout dans la fraîcheur et le fruit, idéal frais à l'apéritif ou avec de petits fromages de chèvre frais de Touraine. bouteille (75 cl) 6,90 €