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Mas valensole
Mas valensole
Mas valensole
cévennes
Vin Blanc Moelleux
VIN DE TABLE PASSERILLÉ Mas valensole
Cépage : grenache noir
Service : vers 12°C, laisser la bouteille debout quelques heures avant de la boire
Avec : foie gras, fromages, dessert
Notre avis : sélection exclusive des Zinzins du Vin, sans soufre ni filtration, tiré d'un tonneau de vin de paille 1995 décanté durant presque 10 ans. Ce vin encore légèrement moelleux a développé des arômes de pain d'épices, d'abricot sec, de vieux cognac : un vin unique, confidentiel, d'une grande persistance en bouche. Une petite rareté à déguster en fin de repas du fromage au dessert...
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